Siyez / Karakılçık

%100 Ekşi Mayalı Siyez/Karakılçık Ekmeği

Ürüne Git

Tam Çavdar

%100 Ekşi Mayalı Tam Çavdar Ekmeği

Ürüne Git

Pumpernickel

%100 Ekşi Mayalı Alman Pumpernickel

Ürüne Git
Her Gün Taptaze Ürünler

Zengin ürün çeşitliliği

Kaliteli Malzemeler

Tarladan sofranıza özenli hizmet

Hijyenik Üretim

Uzman ellerde sağlıklı üretim

Ücretsiz Kargo

120TL ve üzeri alışverişlerinizde

Neden Biz?

100% organik ürünler ile kaliteli hizmet sunuyoruz.
Üretim kalitemizi, hijyenik standartlarla yükseltiyoruz.
Biz hep en doğalını yemek için çabalıyoruz. Bozulmamış olanı seviyoruz. Amacımız bizim gibi düşünenlere ulaşmak. 2018’den bu yana bu amaç uğruna canla başla mücadele ediyoruz.

Neden Ekşi Maya?

Ekşi mayalı ekmek geç bayatlar, daha lezzetlidir. Ekşi mayada bulunan farklı bakteri türleri ekmeğin daha lezzetli olmasında büyük etkendir. Ekşi mayalı ekmeğin sindirimi kolaydır. Mayadaki bakteriler zorlanarak sindirdiğimiz tahılı önceden sindirerek bize yardımcı olur. Ekşi mayalı ekmeklerin Glisemik indeksi düşüktür. Az tüketilip tok tutar.

Ekşi maya, kan şekerini hızla yükseltmez. B vitamini açısından zengindir ve B12 vitaminini artırır.Unutkanlığı zaltıp beynin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Ekşi maya ile ekmek yapımı 5000 yıldır bilinen bir yöntemdir.